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是以深受消费者迎接

归档日期:07-01       文本归类:潜鸟      文章编辑:爱尚语录

  水鸭别名蚬鸭,学名叫绿头鸭,古代称为野鸭、晨鸭等。重要糊口正在河湖芦苇丛中,以吃鱼虾贝类为主,故有蚬鸭之名。鸭肉含卵白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素以及卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。有温中益气、滋肝养气、补阴虚、补而不燥的效用。食用可能强身健体,且有很高的药用代价。

  水鸭(蚬鸭)味甘,微寒而无毒,有补中益气、消食和胃、利水消肿及解毒之功,关于病后懦弱、食欲不振有很好的食疗成效。加之水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少,所以深受消费者迎接。于是很众懂得食疗的人士正在夏令里通常将水鸭配以各类食材,或炖、或煮、或煲烹成各类各样的食疗汤,并凭据自己的矫健境况加以诊疗,从而安定地渡过炽热的炎天。

  伤风及阴虚而常腹泻者忌食。因风、因寒、因湿、因虚、因痰,惹起头眩者均宜服用。

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